Rezepte

Cremiges Maca Frühstücks-Oatmeal

Autorin: Vicky von healthydreams.at | Zubereitungszeit: 15min | 2 Portionen

So zauberst du ein köstliches Oatmeal mit Chiasamen, Mandelmilch, Wasser sowie Zimt und Vita Trend Bio Maca Pulver in nur 15 Minuten.

Zutaten:

Oatmeal

  • 70g feine Haferflocken
  • 2 TL Chiasamen
  • 160ml Mandelmilch
  • 160ml Wasser
  • 1 TL Zimt
  • 2 TL Vita Trend Bio Maca Pulver, gestrichen
  • ½ TL Vanilleextrakt
  • 1 EL Mandelmus
  • 1 Prise Salz
  • etwas Honig (optional)

Toppings

  • 1 Banane
  • 1 Handvoll Himbeeren
  • Mandelmus
  • Chiasamen
  • Granola
  • Mandelsplitter
  • Schokolade

Anleitung:

Anleitung:

Für das Oatmeal Haferflocken mit Chiasamen, Mandelmilch, Wasser sowie Zimt und Vita Trend Bio Maca Pulver in einem Topf aufkochen und ca. 5 Minuten weiterköcheln lassen. Anschließend Vanilleextrakt, Mandelmus und Salz hinzugeben und unterrühren. Mit der gewünschten Portion Honig verfeinern.

 

Zum Servieren das Oatmeal noch heiß in zwei Schüsseln aufteilen. Banane schälen, in Scheiben schneiden. Himbeeren mit einem Stabmixer pürieren. Bananenscheiben, Himbeerpüree sowie Mandelmus auf dem Oatmeal verteilen. Mit der gewünschten Menge Chiasamen, Granola, Mandelsplitter und Schokoladenstücke servieren.